提起日本,浮现在脑海中的就是日本军国主义、松下电器以及国人为贬日本人而编的歌曲《猪都笑了》。今年暑假有幸和孩子们参加了日本夏令营活动,于是,日本,以一种自然、真实的状态逐一呈现于眼前。
7月5日,我们外校师生一行80多人在日本海上空飞行了三个多小时,到达日本大阪。想象中,出国是很遥远的事,没想到一抬腿就成了现实。脚踏在这块只有377800平方公里的土地上,却很迷惑:我们中国是黄色的土地,日本呢,却无从得知。因为,在城市,钢筋水泥已成了她的铠甲,花草树木是点缀在头盔上的那温柔的红缨;在乡村,红花绿草更是她的主旋律,惟独富士山山顶上的白绒帽因天气原因冰雪大部分融化而裸露着,算是无意中掀开了盖头,见到了她褐色的面孔。在这个绿化面积占土地面积高达66%的国度,目力所及之处,都是一幅画,一幅由大块大块纯色的板块和谐地搭配在一起的水粉画。
导游带着我们在画中游,一路上见到的日本人大都矮小,穿着讲究。听导游说,日本人极其遵守交通规则,很少有人闯红灯。后来,和日本人一起过马路时验证了这一点,当绿灯还未亮时,我们已然是蠢蠢欲动,而他们则显得很从容,恪守规则由此可见一斑。随后导游带我们进了休息的酒店,酒店里静静的,即使有客人在交谈,也都是轻轻的,生怕吵着别人。导游见缝插针地向我们透露日本人的习惯:“日本人的生活准则是不给别人找麻烦。”是啊,大家都尽量做到不给别人找麻烦,那这个社会就没什么麻烦可言了。
带着这样的感慨,我和秋梅提着行李住进了酒店。一打开门,一个小巧玲珑的房间迎接了我们,它大约10平米左右,卫生间只有2平米。然而,麻雀虽小,五脏俱全。浴缸、洗脸台、抽水马桶、床都有,只是以最小的尺寸摆放着,吹风机、电视等设施也一应俱全。躺在舒适的小床上,看着仄逼的房屋,想着精致的日本人,恍惚间进入了传说中的小人国。
日本料理
到日本十几天,置身于叽里呱啦的日本话里,却无强烈的异国他乡的感觉。我们猜测,可能是缘于日本人的热情。当我们逛街迷路时,随便问一个行人,他(她)都会面带微笑向我们鞠躬问好,然后,用肢体语言明白无误、不厌其烦地告诉我们。有一次,在超市找不着厕所,我们向一个日本老大妈求援时,谁知那个老大妈自己都不知道,但她没有置之不理,马上打听清楚后,亲自带我们到达目的地,热情周到得让我们赞叹。
没生疏感可能还缘于日本的文字,虽然日本字好多是缺胳膊少腿的符号式的文字,甚至像肯德基里炸好的长短不一的薯条,但它毕竟是从中国汉字演变而成,那经过改良后的或直接以中国繁体字的形式出现的日本文字,在我们的连蒙带猜下,体育用品商店、停车场、邮局、公园等字样一一浮出水面,让我们乐不可支。有一次在邮局买电话卡时,见机器上写着“壳切”二字,我估摸是卡已售完的意思,后来秋梅用英语向店员咨询,在一通连说带划之后(日本人大多不懂英语),确证了望文生义在日本还是比较适用的。
生活在这个让人颇感亲切的邻国,始终无法习惯的是饮食。第一顿日本晚餐让我们记忆犹新,因为,它让我们感到新鲜。在洁净的餐厅里,落座后,只见每人的饭桌上都搁着一个托盘,盘里放着大小不一、形状各异的餐具,餐具里已装好白色的米饭,黄色的土豆,绿绿的蔬菜,红红的西瓜等,这些食物份量都不多,但种类不少,熙熙攘攘地摆满一托盘,且色泽艳丽,显得精致可人,让人不忍下手。有的老师咽着口水,急忙拿出相机把这别致的晚餐拍下来,以供日后欣赏。然而,第二餐、第三餐、第四餐,餐餐都是这样的饭食,不是吃牛肉饼就是吃色拉拌生包菜丝,我们的眼里、嘴里渴望着,鼻子和胃却抗拒着。有一个学生皱着眉头说:“真佩服日本人,天天吃这样的食物还能挺到现在!”是啊,每天吃着以清淡、少油为特点的日本料理,老师们也苦不堪言,连我和衷颖从国内带去的花生米、干辣椒也成了稀缺之物。倒是团长老蒋、老檀勇于起模范带头作用,不管多难闻多难吃的料理,他们照吃不误,且颗粒归仓,理所当然地得到女老师口头奖励的五颗星。在女老师“你真棒”的鼓励声中,他们越吃越勇。
富士山
说实话,能拿到五颗星的还有日本的厕所。在国人的概念里,厕所一般是与污秽连在一起的。但在日本,厕所已经形成了一种文化。不说那摆放在洗手台上散发着芬芳的鲜花给我们带来感官上的享受,也不说那备用充足的纸巾,精心设计的挂钩、小台子体现对如厕者的人文关怀,单是那免费入厕,在自由出入,赤条条来去无牵挂时所获得的那份轻松和惬意,就是一大享受。我们发现,它的每一块瓷砖都透着干净,每一片纸巾都折射出人性的光辉,它,已经不是一般意义上的厕所。曾诧异于日本厕所的“不像厕所”,但当我们亲眼见到日本女工蹲在地上流着汗快乐地洗着马桶,低头哈腰真诚地给别人打招呼时,似乎找到了答案。
在日本这个现代化的国家里旅游,购物是必不可少的项目之一。初到日本时,喜欢购物的我却不敢轻举妄动,因为手里捏着在国内兑换的面额为10000日元的纸币,这对于只见过最大面额为100元人民币的我来说,这是一个多么大的数字啊!怎么能轻易拿去消费呢?眼瞅着学生用1万日元换回了饮料和一大堆面值有5千、1千、5百、1百大小不等的硬币,才鼓起勇气加入到货币流通中。买什么呢?想喝水,1瓶茶水150日元。想吃水果,一个西瓜1980日元,100日元=6.9元人民币,那么,这个西瓜就折合人民币140元左右。一边看着物价,一边心里盘算着,忍俊不禁:太有趣了,在日本买东西还能练练算术。因物价高,要付的货币相应比国内多得多,所以得带一大把钱。在新干线上,那个年轻漂亮的女列车员推着食品车卖东西给我们师生时,脖子上还挂着计算器呢。由于在日本蔬菜水果比较贵,吃得少,老檀嘴角溃疡了。对于这溃疡,他的解释是,说错话了,嘴巴就烂了。为了不步他的后尘,在出现溃疡预兆时,我赶紧花了700日元买了一个桃子一个苹果,奢侈了一回。
不过,日本的化妆品却不贵。听导游说,由于日本的水质非常纯净,所以做出的化妆品世界闻名,尤以资生堂品牌为最。因生活需要,我在大阪一家大型超市买了一瓶“头发美容液”即啫哩水,折合人民币40多元,抹上去头发立马柔顺且不油腻。后来想多买几瓶,在东京、箱根、银座却再无同样产品,遗憾不已。回国后倒是在老家化妆品店见到它的芳踪,然标价高达人民币176元。
对于购物,“遗憾”这个词是用不到学生们身上的,他们是活跃的大多数。每到一处,不管是热闹的东京,还是较为偏僻的名古屋,他们都会把饮料、冰淇淋尝个遍(日本饮料贩卖机随处可见,平常得像房子前面的树木)。作为带队老师,最初隐隐地担心他们会乱扔饮料罐,所幸的是他们没有把我的担忧变成现实。每天,我所乘坐的那部观光车的上空,必然会响起老蒋和导游高建平(日本名字:高仓建平)那富有激情的“每日一讲”甚至“半日一讲”。在团长、导游的严格要求和热情鼓励下,在高导的亲自指导下,孩子们入乡随俗,对垃圾进行了细致的分类,以至后来在车上都已形成习惯,一到快下车时,他们就主动把垃圾分类放进塑料袋,并自觉地把塑料袋从车后传到车前,高导因此很有成就感。日本是全球公认的最有秩序,最有礼貌的国家,高导为了让孩子们体会到此中的内涵,从细节入手,一遍遍地用日语教孩子们讲饭前礼貌用语,还一遍遍地训练孩子们在吃饭前不急于去填饱肚子,而是静下心来真诚地对别人说一声:“衣搭搭尅马斯”(不好意思,我先吃了)。当孩子们每次在吃饭前整齐、响亮地说出:“衣搭搭尅马斯”时,高导笑了,他又有成就感了。不过,他也表示担忧:“回国后还能坚持吗?”是啊,导游的话引起了我的思考:好习惯是怎样养成的?一旦养成习惯,该如何保持?这些,都是摆在我们面前值得研究的课题。教育孩子,任重而道远。
一对日本父女
此次夏令营活动是游学性质,旨在游中学,学中游。为了让孩子们在游学过程中有所收获,旅行社安排大家参观了丰田汽车馆;登上45层高的“东京都厅”,俯瞰东京美丽的夜色;在迪士尼乐园进行探险;在箱根大涌谷品尝用温泉水煮的黑鸡蛋;在科学未来馆领略日本最新科技;在“人和防灾未来纪念馆”了解日本如何应对各种自然灾害,尤其是对地震的防范。诸如此类的活动,不一而足,可谓内容多多,收获多多,相信孩子们会在日记里写上自己独特的体验。在这里,着重想提一提的是以下几项活动。
与白鹳做朋友
7月10日,在东方白鹳公园,听完馆长的解说后,接下来是自由提问时间。五(2)班林佳樾等同学勇敢地打破沉寂,就保护白鹳提出了很有意义的问题。当延昊同学饶有兴致地提出想了解日本政府为鹳鸟的回归自然投入了多少资金时,安静的会场出现了短时间的骚动,在场的导游、翻译和工作人员不住地点头微笑(事后,导游说没想到小学生能提出这样的问题,厉害!),馆长与周围的几个负责人交头接耳了一番,然后做出了正面的回答。随后,五(5)班叶映彤同学作为学生代表接受了日方的馈赠——一袋大米,她在接受记者采访时表示,她会把这份礼物永远地珍藏。
第二天,日本权威报刊都在头版头条报道了此事,夸奖我校学生有爱心,有见地。
自理能力大比拼
到达阿苏青少年之家后,馆长对每个住宿者提出了要求:在这儿,你就是主人,得自己铺床叠被,打扫房间。特别强调拖鞋的摆放,进房间时拖鞋头要朝外,出房间时头要朝内,这样做的目的就是方便后来者。他还说第二天要一个一个地检查,不合格的得重做。大家认真地看完馆长的示范后,排队领回被子、床单,开始了主人的生活。
翌日,起床号一响,主人们就忙碌起来。不到半小时,内务全部整理完毕,且完全符合标准。尤其是男生动作快,能互帮互助,得到了导游的大力表扬。这次体验,实际上是对我校学生住宿生活的一次展示。无疑,是成功的。
文化交流
今年是中日青少年友好交流年,为了促进彼此的交流,我们和两所日本小学进行了文化交流活动。
住在民居时,当地学校为欢迎我们,在礼堂为我们表演了整齐划一的剑道和合唱节目,隆重而有序。相比之下,我们在车上让学生自己临时排的节目,因受场地、音响的制约,显得气势不够,演出效果不太好,让我们带队老师羞愧难当,觉得给中国丢脸了。安顿好学生,蒋团长连夜召集老师开会,讨论第二天上午与另一所学校交流时我们要表演的节目。怎样在如此短的时间内排出高质量的节目?怎样才能展示我们外校学生的实力,把日本人震一震?拿现成的已不可能,因为这次游学学生相对比较分散,且良莠不齐。老蒋这个平时对学生、老师关心备至的细心人,此时成了运筹帷幄为祖国荣誉而战的将军。他动员大家献计献策,于是大家开始七嘴八舌,最后达成共识:节目要体现中国特色,且不能太过复杂,可操作性要强。经研究决定:1号车由我负责诵读古诗文的排练,老蒋、衷颖协助;2号车由徐艳珍、梁秋梅负责排练歌曲《感恩的心》。接到任务后,我连忙选取古诗词,并逐一进行编排。徐和梁则忙着找伴奏带,练习手语,手舞足蹈的,认真得不行。大家一夜无眠。
第二天,在车上排练了1个小时,下车后就匆匆上场了。在交流会上,老蒋以外交官的风度向日方致辞后,1号车的学生就怀揣着老师的叮嘱“我是中国人”,排着整齐的队伍,用洪亮的声音吟诵起唐诗宋词来。孩子们那抑扬顿挫的声音,自豪的表情让日本师生感受到中国古典诗词的魅力,他们果真被震住了!“广之旅”罗致远经理是个见多识广的女能人,她说带过很多团,还没见过效率如此之高的节目。她说诵读古诗文这个节目把她带到了学生时代,妙不可言。高导更是高度评价,他激动地说:“这个节目好!它体现了学生平时的积累,吟诵诗词是信手拈来,老师的编导水平也非常高。”
2号车的节目也非常成功,他们现学现卖的手语及歌曲深受日本师生的欢迎,尤其是徐艳珍那妙曼的舞姿给大家留下了深刻的印象。
青少年之家
可以说,此次游学活动进展是顺利的,结果是圆满的。这些,离不开“广之旅”旅行社精心的安排,离不开导游周到的服务,更离不开老师们的辛勤劳动。在为期12天的旅程中,老师们做了大量的工作:
◎ 帮助学生保管护照、登机牌。由于我们的学生年龄较小,容易丢三落四,所以在托运行李时发放学生护照、登机牌,办完托运马上回收,过边检时又发放,过完边检再回收,并代为保管。回国时亦如此,虽繁琐,但必不可少。
◎ 一到日本提醒并陪同孩子们找公用电话给家长打电话报平安。
◎ 组织学生排队参加一切集体活动。
◎ 导游给大家分好房间后,帮学生记房号。
◎ 检查房间。由于旅游线路比较长,大家必须携带行李,今天到这里,明天到那里,所以每天要提醒学生别落行李及贵重物品,让学生自查一遍后,老师们再亲自一个房间一个房间地查。
◎ 每晚查夜。安全重于泰山,在国外更是不允许出一点差错,所以,老师们的那根弦始终是绷得紧紧的。尤其是到了晚上,老师们就会在9点前查夜,看看他们是不是都在房间,并及时了解他们的健康状况,提醒他们不要太兴奋,应按时入睡。
◎ 不定期开会。在这次外出活动中,班主任蒋国冰、衷颖、郑淑娟、李颖丹不定期地跟自己班的学生开会,以便及时了解他们在纪律、礼貌、卫生、消费方面的表现,此时,爱国主义的教育不再空洞。有了班主任的跟进,孩子们的表现越发长进了。
游学活动在一个多月前就结束了,时间和空间模糊了我对日本的记忆,但日本人的守秩序、有礼貌、讲卫生等品行却牢牢地蛰伏于脑海,发人深思。与同事、孩子们、导游在日本演绎的种种乐事,也缠绕成了我内心柔软的无数感动。日本之旅,不虚此行。
中日交流